Marzipan selbst gemacht Marzipan selbst gemacht – Rezept für selbstgemachtes Marzipan, dann weiß man was man hat, nämlich Marzipan mit einem hohen Mandelanteil. Marzipan selbst gemacht – Zutaten: 10 dag Mandeln 10 dag Staubzucker 1 Eiklar von einem kleinen Ei etwas Zitronensaft 1 EL Rosenwasser Die Zubereitung der Marzipanmasse: Die Mandeln in eine Schüssel geben, mit […]
Zimtkekse Rezept – Keks Rezepte Das Rezept ist sehr einfach, der Teig ist gut zu verarbeiten und das Ergebnis ist ein ausgezeichnetes und mürbes Weihnachtsgebäck. Besonders für alle die den Geschmack von Zimt mögen. Diese Kekse muss man einfach probieren. Zimtkeks Rezept – Zutaten für den Teig: 28 […]
Mozarttaler Rezept – Keks Rezept Mozarttaler Rezept – Keks Rezept. An dieser Weihnachtsbäckerei hätte wahrscheinlich auch Mozart seine Freude gehabt. Mozarttaler Rezept – Zutaten für den Teig: 15 dag zimmerwarme Butter oder Margarine 10 dag Backzucker oder Staubzucker 1 Ei, 24 dag glattes Mehl 1 EL Kakao 10 dag fein geriebene Haselnüsse oder Mandeln 2 El […]
Marzipan Kekse Rezept – Keks Rezepte Marzipan Kekse Rezept – Keks Rezepte. Die Marzipan Kekse sind ein wirklich feines Weihnachtsgebäck und ausgezeichnet im Geschmack. Wenn man statt der Margarine, Butter verwendet, schmecken diese Kekse noch besser. Marzipan Kekse Rezept Marzipan Kekse Rezept – Zutaten: 35 dag glattes […]
Spitzbuben Rezept – Kekse ohne Nüsse. Spitzbuben Rezept – Keks Rezept – Kekse ohne Nüsse. Die Spitzbuben, ein Rezept aus Oma`s Kochbuch. Bei diesem Spitzbuben Rezept werden keine Nüsse verwendet. Dieses Rezept habe ich aus einem Kochbuch mit dem Titel „Weihnachtsbäckerei für die sparsame Hausfrau“ aus dem Jahre 1947. Sie sind einfach in der Zubereitung und […]
Schüttellebkuchen Rezept – Keks Rezept Schüttellebkuchen Rezept – Keks Rezept. Lebkuchen auf eine etwas andere Art, nämlich geschüttelt und gerührt. Dieser Lebkuchen geht einfach und schnell in der Zubereitung und ausgezeichnet im Geschmack. Dieses Rezept ist auch für Backanfänger bestens geeignet. Schüttellebkuchen Rezept – Zutaten: 35 dag glattes Mehl 1 Pkg Backpulver 3 El Kakao […]
Mürbe Kekse Rezept Mürbe Kekse Rezept – Ein einfacher Teig, der jedem gelingt. Die Kekse werden mit Marmelade gefüllt und mit Schokoladeglasur oder Zitronenglasur überzogen. Die Kekse sind vom ersten Tag an wunderbar mürbe. Mürbe Kekse Rezept – Zutaten für den Teig: 125 g Butter (zimmerwarm) 125 g […]
Lebkuchen Rezept – Keks Rezepte. Lebkuchen Rezept – Keks Rezepte. Lebkuchen braucht Zeit um seinen Geschmack richtig zu entfalten. Lebkuchenrezepte gibt es viele. Dieses hier ist vielleicht nicht das einfachste Rezept aber dafür ist dieser Lebkuchen vom ersten Tag an butterweich. Dieses Rezept ist meiner Meinung nach das Beste und ich habe schon einige ausprobiert. Lebkuchen […]
Linzer Plätzchen Rezept – Keks Rezepte Linzer Plätzchen Rezept – Keks Rezepte – Kekse ohne Nüsse. Die Linzer Plätzchen sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch ausgezeichnet. Wenn man statt Margarine, Butter verwendet, werden sie noch besser im Geschmack. Linzer Plätzchen Rezept – Zutaten für den Plätzchen Teig: 25 dag Butter oder Margarine 10 dag […]
Rumkugeln Rezept – Keks Rezept Rumkugeln Rezept – Keks Rezepte – Rezepte ohne Ausstechformen. Rumkugeln sind ein zartes Konfekt, das leicht gekühlt am besten schmeckt. Auch für Rumkugeln gibt es unzählige Rezepte. Ich habe schon viele Rezepte ausprobiert und das nachfolgende Rezept ist meiner Meinung nach das beste. Rumkugeln Rezept – Zutaten: 20 dag Zucker […]
Linzer Kekse Rezept – Keks Rezept. Diese Kekse sind zwar etwas aufwendig in der Zubereitung, aber dafür schmecken sie ausgezeichnet. Den letzten Arbeitsschritt, das Tunken der Kekse in die Schokoladeglasur, kann man weglassen. Allerdings sehen sie optisch mit Glasur noch besser aus. Linzer Kekse Rezept – Zutaten für den Teig: 18 dag glattes Mehl 6 […]
Vanillekipferl Rezept – Kekse ohne Ausstechformen Vanillekipferl Rezept – Keks Rezept – Kekse ohne Ausstech-formen. Weihnachten ohne Vanillekipferl ist nicht vorstellbar. Es gibt so viele Rezepte und ich habe schon viele Rezepte ausprobiert. Manche Vanillekipferl werden nie weich und mürbe, nicht einmal mit einer Apfelspalte in der Keksdose, andere zerfallen oder der Teig ist mühsam zu […]